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作り手のことば「お茶は人々の関わりや日々の暮らしをより豊かな時間にしてくれる存在」陶芸家・林沙也加さん
2024年03月22日
兵庫県丹波篠山市で作陶する林沙也加（はやし・さやか）さん。やわらかな曲線の器が手のひらに収まると、静かで穏やかなお茶の時間へと気持ちが切り替わります。
今回は、煎茶堂東京でのお取り扱いに伴い、林さんにお話を伺いしました。
林さん、今日はよろしくお願いします。早速ですが、器を作ることになったきっかけを教えてください。
地元である岐阜県瑞浪市が陶磁器の産地で、器作りを生業とする方が多く、その環境に少なからず影響を受けてきました。手探りで始めた器作りが今まで続いています。
作品を作る工程の中で、好きな工程と理由を教えてください。
ろくろで成形する工程が好きです。やわらかく滑らかな土が薄く伸びていく感覚が心地よいです。器の形を決める緊張感もあり、大切な工程だと感じています。
ご夫婦二人三脚で制作に取り組まれている林さんですが、旦那様から影響を受けたことはありますか？
夫はとても空間作りが好きで、これまでお店や工房を作ってくれました。空間の構成や素材の取り合わせなどとても楽しそうに相談してくれる夫と一緒になって考えると、新しい視点を持つことができて良い刺激になります。
茶器をメインに制作されていますが、その理由をお聞かせください。
中国式の茶器を手掛けるようになったのは依頼されたことがきっかけでしたが、その制作と同時期に偶然にも中国に行く機会がありました。
訪れる先々でお茶を淹れて談笑する現地の方の姿がとても印象的で、明るく穏やかに時が流れるようで素敵だなと感じていました。また、お茶は人々の関わりや日々の暮らしをより豊かな時間にしてくれる存在だと感じ、そのための器を作りたいと考えるようになりました。
焼き締めと施釉とで、2種類の作品を作られていますが、技法の使い分けや、磁器の素材に対するこだわりを教えてください。
やわらかな透光性とあたたかみのある白さに惹かれて磁器という素材を選んでいます。
焼き締めは艶のない落ち着いた質感であり、内容物を引き立てることに適した仕様だと考えています。施釉は表面が平滑であるため香りを手放しやすく、聞香に適していると考えます。
制作を続ける中で変化したこと、変わらないことを教えてください。
これまで磁器を素材に制作を続けて来ましたが、器以外にもボタンや照明などを制作させていただく事もあり、構成中のひとつの要素としてのものづくりの楽しさも感じるようになりました。何を作るにしても、変わらず自身の感覚を大事にしていきたいと思っています。
作品を作るときのインプットはありますか？
アンティークや骨董品などを見ると、手馴染みの良さや佇まいの美しさに心を動かされることがあり、それがインプットになっているかなと思います。
器を作る上で一番大事なことは何だと思いますか？
使い手とって器が心地よい存在となれるよう、心掛けて制作しています。
今後挑戦してみたいことはありますか？
薄手の手捻りの茶器を作ろうと試作しています。
林沙也加さんの作品
こちらのページでご紹介した商品
手元に届きました。新年初のJOURNAL 勿論vol81号です。「枝折」第一話に始まるこの一年。新鮮な気持ちをJOURNALが運んでくれています。佐藤径氏の柔らかな文面に心地良い落ち着きとその情景を想いつつ。次回号の到着が楽しみとなります。受け取る茶葉を丁寧に淹れながら、ページをひとめくり、またひとめくり。そんな至福を今に。
店頭で見かけたもので、個体差があるということで店員さんがわざわざ在庫を全部出してくださり、その中から気に入ったものを選べました。
ありそうでなかなかない大きさで形も持ちやすく、毎日のように出番があります！
以前は正規品の透明急須を購入、５年ほど使い２個目の急須で水がまろやかになる焼き物系と迷いましたが、和食器洋食器どちらとも合うのはスタイリッシュな透明急須しかないと思い二級品を愛用しています。スペアの茶こしも買ったのでしばらくは安心です。
入荷待ちのときから気になっておりましたが、再入荷されたので2つ購入させて頂きました。見た目も可愛らしく、たっぷり注げるのも嬉しいです。口が大きく開いているので、香り毎たっぷり味わえます。和にも洋にも合う、でも飾りすぎない素敵なカップ、購入できてよかったです。ありがとうございました。
傷もまったくわからなかった。
どこが二級品？となるくらいの綺麗なものが届いて大満足。傷があっても美味しいお茶を淹れられればいいとは思っていましたが、浮いたお金で和紅茶を一緒に買わせていただきました。
とても温かみのある色合い、手触り、見た目の質感です◯お客様へのお茶とお菓子の受け皿として、朝のフルーツを盛る器として、1人用のサラダ皿として、色々なシーンで使わせていただきます❁ご紹介くださりありがとうございました。
初めて手揉みの緑茶をいただきました。
一煎目から煎を重ねるごとに変わってゆく風味と味わいの深さ、そして色合いの美しいこと！
また、飲み終えてからの茶葉を食べてみた時の美味しさに驚きました！！
早速、手揉み茶の魅力にハマってしまいました。他のお茶も味わうのが楽しみです。
造形の美しさに惹かれます。茶碗の膨らみや受け皿のへりにかけての曲面が、シャープでありながら優しいです。器の表面が滑らかな石膏のような素朴な手触りで、オフホワイトの色調と合って暖かみを感じます。
台湾茶を飲む時間が、日常生活の句読点となり、リフレッシュできました。
重量感がある見た目に反して非常に軽く使いやすいです。いつものティータイムを引き締めてくれる深みがあります。これから使い込んでいって違った顔を見せてくれるのかと思うと楽しみです
思いがけず長く抽出してしまいましたが、渋みやエグ味等はなく、ただただ烏龍茶の華やかな香りが広がります。マスクしていても香ってくるくらいです。
味はコクがある中でも、癖がなく、さわやかなのでとても飲みやすいと思います。
烏龍茶の香りが好き！という方は是非飲んでみてもらいたいお茶です。
