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カート
茶を引き立てる無垢な白。林沙也加の茶器
2024年03月21日
兵庫県丹波篠山市にアトリエを構え、ご夫婦二人三脚で器作りに取り組んでいる林沙也加（はやし・さやか）さん。
岐阜県出身の林さんは、多治見市陶磁器意匠研究所にて陶芸を学んだあと、金沢卯辰山工芸工房にて研鑽を積まれていました。
食器やランプシェードなどさまざまな作品を制作している林さんの作品から、柔らかな曲線と、あたたかい白の磁器の質感が魅力的な中国茶器のシリーズをご紹介します。
可愛すぎない小さめサイズ「蓋碗 SS」
シンプルな輪郭ゆえに、佇まいの清廉さが際立つ蓋椀。光が当たるとうっすらと透け、ハッとする陰影の美しさを見つけることができます。
「SS」という小さめなサイズですが、可愛らしくなりすぎないのは、マットな表面の質感と底面からの立ち上がりのシャープさ故でしょうか。
飲み口はほどよい薄さで、とてもソフトな口当たりです。特に手が小さい方や、一人でお茶の時間を楽しむ時にも気軽に使えるサイズです。
ベーシックな使いやすさ「蓋碗 M」
ひとまわり大きい「M」サイズ。ザ・ベーシックな蓋椀ですが、同時に惹きつけられるような存在感を放ちます。やわらかく滑らかに伸びていく土の感覚を受けながら、ろくろで成形されています。
林さんの作品は、白磁をあえて釉薬をかけずにそのまま焼きしめ、艶のない質感で仕上げることも特徴です。焼成された磁器は、ひとつひとつ丁寧に表面を研磨することで、さらさらとした手触りへ。そんな手馴染みの良さにつられるように、使い手もゆったりとスムースな所作が引き出されます。
茶を引き立てる「茶杯 寧 S」
白色の茶杯はあらゆるシーン、テーブルに合わせることができる頼もしい存在。何度使っても飽きずに長い期間ずっと使っていただけます。
茶の魅力をさりげなく引き立ててくれる茶杯。少しの揺らぎのある風合いと、手に吸い付くようなしっとりとした触り心地が、穏やかなお茶の時間によく合います。
何も入っていない時には清廉無垢で儚い印象、茶を注ぐとどこか柔らかくたおやかな表情へと変化していきます。
包み込まれる「茶托 寧」
茶杯とのコーディネートをより豊かにしてくれる茶托。林さんの茶托「寧」は、底面が小さく軽やかで、やさしく包み込むような有機的なシルエットが印象的です。
茶杯とセットにすると、白い花が咲いているような景色に。茶托としてだけでなく、お茶請けを入れたり、単体で器として使うようなアレンジも楽しめそうです。
中国式の茶器を制作し始めた時に偶然現地を訪れた林さんは、お茶を淹れて談笑する地元の方の姿が印象に残っているといいます。
気楽で気持ちがときほぐれるような、そんな時間そっと寄り添ってくれることでしょう。また彼女の器は、お手入れも難しくありません。日々の暮らしの友として、いつまでも手元に置いておきたい茶器たちです。
販売開始：2024年03月27日（水）8時
フードスタイリスト・鈴木愛
こちらのページでご紹介した商品
入荷待ちのときから気になっておりましたが、再入荷されたので2つ購入させて頂きました。見た目も可愛らしく、たっぷり注げるのも嬉しいです。口が大きく開いているので、香り毎たっぷり味わえます。和にも洋にも合う、でも飾りすぎない素敵なカップ、購入できてよかったです。ありがとうございました。
傷もまったくわからなかった。
どこが二級品？となるくらいの綺麗なものが届いて大満足。傷があっても美味しいお茶を淹れられればいいとは思っていましたが、浮いたお金で和紅茶を一緒に買わせていただきました。
とても温かみのある色合い、手触り、見た目の質感です◯お客様へのお茶とお菓子の受け皿として、朝のフルーツを盛る器として、1人用のサラダ皿として、色々なシーンで使わせていただきます❁ご紹介くださりありがとうございました。
初めて手揉みの緑茶をいただきました。
一煎目から煎を重ねるごとに変わってゆく風味と味わいの深さ、そして色合いの美しいこと！
また、飲み終えてからの茶葉を食べてみた時の美味しさに驚きました！！
早速、手揉み茶の魅力にハマってしまいました。他のお茶も味わうのが楽しみです。
造形の美しさに惹かれます。茶碗の膨らみや受け皿のへりにかけての曲面が、シャープでありながら優しいです。器の表面が滑らかな石膏のような素朴な手触りで、オフホワイトの色調と合って暖かみを感じます。
台湾茶を飲む時間が、日常生活の句読点となり、リフレッシュできました。
重量感がある見た目に反して非常に軽く使いやすいです。いつものティータイムを引き締めてくれる深みがあります。これから使い込んでいって違った顔を見せてくれるのかと思うと楽しみです
思いがけず長く抽出してしまいましたが、渋みやエグ味等はなく、ただただ烏龍茶の華やかな香りが広がります。マスクしていても香ってくるくらいです。
味はコクがある中でも、癖がなく、さわやかなのでとても飲みやすいと思います。
烏龍茶の香りが好き！という方は是非飲んでみてもらいたいお茶です。
お正月に元旦用にと。ところが、着たら飲みたくなり試飲。
まろやかな味わい、もうひとつ購入悩み中、売れきれる前に
私は楕円のプレートが大好きです！
深さ有るものからとてもフラットな大小色々な種類を持ってますが、いざ購入して使ってみると、今ひとつしっくり来ない感覚でいました。。。
「児玉修治オーバルプレート」の画像を見た時に「これだ！」と思い、入荷待ちの末ようやく届きました♡
ベストサイズ・ふっくらした楕円・ニュアンスのあるホワイト・個性的マットな質感・リムの絶妙な大きさと立ち上がり寸法、ずっと求めてた全てを満たしてくれました。このプレートに盛ると、シンプルな料理がアートっぽく感じて毎日楽しんでいます！
ケーキやフルーツも素敵に見せてくれます。
封を開けた瞬間の香りの良さ、1煎目の旨みと優しい口当たり、そして2煎目のより味わい深い旨みが緑茶を楽しむという事に対する満足感を与えてくれる一品となっております
届いて手に取ってみると予想していたお品より更に素敵で大変満足しています。色も形も手触りも素材もとても好ましく ただそこにのっているだけで湯のみでもお菓子でも一輪挿しでも倍魅力的に見える気がします。大切に使わせていただきます。
この冊子を読むと、煎茶の味わい深さや、個性が分かるので、煎茶堂東京銀座店でお茶を買った暁には、読み返したりしています。
デザインや文字のフォント。見やすくて好きです。
また、3種類のお茶を飲む時も、是非、冊子を開いて、読みながらやって頂くと、より楽しめます。
