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30g-缶
Jasmine Tea 「ジャスミン」×「おくひかり 天竜」
「ジャスミン」の花香が透き通る「おくひかり 天竜」の味わいと調和する優雅な煎茶ベースのブレンドティー。
- 通常価格
- 価格： 1,960円(税込)
- 販売価格
- 価格： 1,960円(税込)
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送料：670円（平日9時までの注文で当日出荷）
6,000円（税込）以上のご注文で送料無料！
ご注文に関してのJasmine Tea 「ジャスミン」×「おくひかり 天竜」
本物の「ジャスミン」の花が、「おくひかり 天竜」の中にふんだんに散りばめられた優雅なブレンドティー。
香料不使用・天然素材のみを使用しており、立ち上って香るジャスミンの香りは、ホットでもアイスにしても爽やかなティータイムを演出します。
甘味：★
苦味：★★
旨味：★★
ジャスミンの花をふんだんに使用した贅沢な逸品で、エキゾチックでラグジュアリーな雰囲気がプレゼントにも最適。
「品種の香り」を活かすという発想でつくる専門店としてのブレンドティー。
私たちは、シングルオリジン煎茶専門店として、単一農園・単一品種のお茶の魅力をお客様にお届けしています。その経験をもとに、品種ごとの特性を見極め、お茶と相乗効果を生み出す組み合わせのブレンドティーを開発いたしました。
目指したのは、きちんと「茶葉本来の味と香り」が飲み手に伝わってくるブレンドティー。お茶とブレンドするフレーバー原料が、相互に良い関係を築き、全く新たなお茶の魅力を感じる商品が誕生しました。
茶葉情報
●産地
静岡県「天竜」
●農園
今場猪知郎
●蒸し
浅蒸し
お湯：80度、蒸らし：1分で三煎目までお召し上がりいただけます。
おすすめのレシピ
バランスよく透明感のある茶葉「おくひかり」とブレンドすることで、華やかな香りを引き立たせたジャスミン茶。香りと味がよりくっきりと感じられる水出しで、二煎目はホットでいただきましょう。
秋冬の味覚、柿のひと皿と合わせれば、穏やかな甘みを受け止めつつ、優雅な余韻が口の中に広がります。
煎茶にじっくりとジャスミンの花の香りを移したこだわりのジャスミンティー。シングルオリジンの茶葉本来の味と香りはしっかりと感じられつつ、ジャスミンのフレーバーがその新しい魅力を花開かせたブレンドティーです。
さわやかな飲み口は、夏の日のお出かけにぴったり。たっぷりの氷に注ぐ急冷茶は、喉ごしはもちろん、見た目にも涼やかです。
TOKYO TEA JOURNAL VOL.39「浴衣でお茶を。」でもご紹介したレシピ。茶葉にふんだんに花を加えた可憐なお茶は、浴衣でおめかしした日はもちろん、何でもない日もちょっとだけ特別にしてくれます。
茶葉にお湯を注いだ瞬間からふわりと漂う香りが何とも印象的な、花茶のクイーン「ジャスミンティー」。 緑茶にジャスミンの花の香りをじっくりと移すことで完成するこの中国茶を、煎茶堂東京ではこだわりの日本茶で作りました。
夏はたっぷり冷茶にして、さわやかな飲み口を楽しんで。
「ジャスミンティー」のアレンジレシピ「ジャスミンティークリームソーダ」をご紹介！
関連商品
| 味わい | 甘味：★ 苦味：★★ 旨味：★★ |
| 品種 | 「おくひかり」シングルオリジン |
| 産地 | 静岡県天竜 |
| 農園 | 今場猪知郎 |
| 標高 | 400m |
| 蒸し | 浅蒸し |
| 火入れ | 85℃ 5min |
| 販売時期 | 6月,7月 |
| 備考 | 開封後は直射日光や湿度を避け、1か月を目安にお召し上がりください。 |
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気になるお茶が複数あって選べないというタイプにとって、少量ずつおすすめしてくれるのはとてもありがたいです。読み物も充実しており、お茶時間をゆったり過ごせます。
いろいろな産地のお茶を試す事で、自分の好みのお茶が分かります。また、冊子も綺麗です。
冊子を眺めていると丁寧にお茶を頂こうという気持ちになります。
毎月届くのを楽しみにしています。
ちょっとした癒しの時間に、一杯分をさっと入れるのに抜群です。
熱くなく便利なので、息子・娘も自分達で気軽に使っています。
家を出る息子が持っていきたいというリクエストで、今回2回目の購入です。
手元に届きました。新年初のJOURNAL 勿論vol81号です。「枝折」第一話に始まるこの一年。新鮮な気持ちをJOURNALが運んでくれています。佐藤径氏の柔らかな文面に心地良い落ち着きとその情景を想いつつ。次回号の到着が楽しみとなります。受け取る茶葉を丁寧に淹れながら、ページをひとめくり、またひとめくり。そんな至福を今に。
店頭で見かけたもので、個体差があるということで店員さんがわざわざ在庫を全部出してくださり、その中から気に入ったものを選べました。
ありそうでなかなかない大きさで形も持ちやすく、毎日のように出番があります！
以前は正規品の透明急須を購入、５年ほど使い２個目の急須で水がまろやかになる焼き物系と迷いましたが、和食器洋食器どちらとも合うのはスタイリッシュな透明急須しかないと思い二級品を愛用しています。スペアの茶こしも買ったのでしばらくは安心です。
入荷待ちのときから気になっておりましたが、再入荷されたので2つ購入させて頂きました。見た目も可愛らしく、たっぷり注げるのも嬉しいです。口が大きく開いているので、香り毎たっぷり味わえます。和にも洋にも合う、でも飾りすぎない素敵なカップ、購入できてよかったです。ありがとうございました。
傷もまったくわからなかった。
どこが二級品？となるくらいの綺麗なものが届いて大満足。傷があっても美味しいお茶を淹れられればいいとは思っていましたが、浮いたお金で和紅茶を一緒に買わせていただきました。
とても温かみのある色合い、手触り、見た目の質感です◯お客様へのお茶とお菓子の受け皿として、朝のフルーツを盛る器として、1人用のサラダ皿として、色々なシーンで使わせていただきます❁ご紹介くださりありがとうございました。
初めて手揉みの緑茶をいただきました。
一煎目から煎を重ねるごとに変わってゆく風味と味わいの深さ、そして色合いの美しいこと！
また、飲み終えてからの茶葉を食べてみた時の美味しさに驚きました！！
早速、手揉み茶の魅力にハマってしまいました。他のお茶も味わうのが楽しみです。
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