
ピクニックより身軽に。“小さな野点”をしたある休日のこと
2019年10月02日
こんにちは。東京茶寮・店長の井原です。このコラムでは、お茶と日々向き合うスタッフの日常をみなさまにお伝えしていければと思っています。
ところで、みなさんは「野点(のだて)」を知っていますか?野点とは、屋外で行う茶会のこと。今でいうピクニックが近いかも。
今回は私がひそかに楽しんでいる、休日の公園の野点についてお話をさせてください。
いつもの持ち物+お茶セットの身軽さで
スタートは休日の昼下がり。早起きしなくたっていいんです。行き先も気ままに、その時々で決めています。先日は図書館に寄ってから、近くの公園へ行ってきました。
野点に持っていくのは、透明急須、その日の気分で選ぶ、ちょうど1回分のお茶が淹れられるお試しパックの茶葉、お湯の入った水筒と、お茶を飲むための器。
器は、アウトドアで使うような割れない丈夫な素材のものだったり、折りたためるものがかさばらないのでおすすめです。
小腹が空いた時のためのおにぎりを用意することもあります。
公園に着いたら気ままに一服
公園では自分が好きなことをして過ごします。
この日は、図書館で借りたお茶の本を読んでお勉強。敷物があるとより快適で、私はヨガマットを持っていきます。寝転ぶにもぴったりのサイズですよ。
気分転換したいな、小腹がすいたな。そんな自分のタイミングで、お茶を淹れてほっと一息。
この時間は、自分へのご褒美なんです。
三煎目のあと茶葉はおひたしにして
たっぷり三煎目までお茶を味わったら、残った茶葉に鰹節を混ぜておひたしにしてパクリ。外の開放感もあって、いつも以上にお茶を自由に楽しんでいます。
暑さが和らぐ今こそ“野点”にぴったりの時期です。
秋には紅葉、春には桜を見ながらでもいいですよね。
お金のかからない、自分のための小さなお出かけを、ぜひお試しください。
デスクの上のごちゃごちゃしたものを仕舞いたくて購入しました。とても美しいうえに、蓋の開け閉めにはストレスが全くなく、サイズの微妙なズレなどもありませんでした。おにぎりやサンドイッチもいいなぁと色々想像が膨らんでいます。
私はお菓子を入れるのに購入しました。まるで宝箱です😊好きなお菓子を詰め込みたいです。余ったスペースには紅茶のティーパックも入れました。いい気持ちです。
口に当たる部分が少し湾曲していて、口触り(?)が良いところ、透明急須一杯分がぴったり注げる大きさなところ、がとても気に入っています。
テラを購入しましたが、淡い水色のお茶やヨーグルトがよく合います。とても可愛らしくて、他の色も揃えたいです。
大事に使います!
買うかどうか迷っているうちに、もう何年も経ってしましました。二級品があると知り、即購入しました。どこが二級品なのか分かりません。家族も気に入ったので追加購入するつもりです。
温暖化の影響でハッキリとした四季をあまり感じなくなりました。
この定期便申込んでからそれぞれの季節のお茶が送られてくるのでそこで四季を感じています。
定期的に届く色々な種類のお茶は、飲みきりサイズなので、一息つきたい時にうってつけ。付属のフリーペーパーに載る、届けられたお茶の情報をノートに貼り、美味しいと思ったものを記録している。次第に自分の好みが浮き彫りとなっていくのが面白い。
欲を言えばお茶の小袋に、何度のお湯で何分、という情報を明記してもらえるとありがたい。
届くたびにワクワクする内容で、毎回新しい発見があります。
味わいや産地の背景、淹れ方のコツまで丁寧に紹介されていて、お茶の奥深さを感じられました。
特に季節ごとの特集が素敵で、自宅でのティータイムがもっと豊かになりました🍵
初心者にもわかりやすく、お茶が好きな方にはもちろん、これから知りたい方にもおすすめです!
tea journalを初めてから生活に新しい彩りが増えました。
お茶と一緒についてくる読み物を読みながら、季節のお茶にどんなおやつに料理を合わせようか、どんな茶器を合わせようかと考える時間がすごく楽しいです。
お茶を飲んでゆっくりする時間を与えてくれるtokyo tea journalが私は好きです。
あまり銘柄に意識がなかった中、ふと「美味しいなあ、このお茶…」とパッケージを見たら長崎・彼杵のお茶で実は祖母がいた土地のものだと知り驚きました。こんな名産がある所だったとは。届くお茶はどれも美味しく、ゆっくり味わいながらお茶を飲むのが贅沢な時間になりました。いつもありがとうございます。
毎朝、煎茶を淹れて職場に持っていくんですが、これまで知らなかった銘柄が毎月届くので本当に楽しみで仕方ありません
煎茶も勿論ですが、ほうじ茶や烏龍茶などもとても美味しく頂いています
これからも毎月楽しみにしています
小袋 お茶 3個付いてお茶の飲み方「ふーんこんな飲み方があったか?」次やってみようか、これは面倒じゃなどと読み終わりの方にお菓子の話し出てくるんだけどこれが好き!
レモングラスも煎茶も大好きなので購入しました。予想以上に香りも良く美味しくて、毎日いただいています。缶のデザインも爽やかでオシャレ。詰め替えはあるのかしら?リピートします。
shopで水出し試飲させていただきました。
購入し、自宅で水素水で一晩かけ抽出。
色、香り良し、旨み甘みは冷たくても段違いに良い笑。3日目でも美味しい。
お友達も美味し〜い。の一言
綺麗な色、優しい香り、旨み甘みが大好きです。
初めて知ったのはレター便に登録して送られてきたのがきっかけでした。
適温で一定の分数で抽出後、飲んだ時の子供の表情忘れられません笑。
ぷっくりとしたシルエットが何とも可愛らしいです。木肌もすべすべしてなめらかで、触っていてとても気持ちがいいです。木のお皿が欲しいと探していましたが、いい出会いができてうれしく思います。