現在、煎茶堂東京・東京茶寮で提供されている、シングルオリジン煎茶「032 つゆひかり 頴娃」をご紹介します。
032 つゆひかり 頴娃
濃厚な旨味と太くずっしりとした味わいが鹿児島南部を
思わせるパワフルなお茶。ガツンと行きたいときに。
甘味:★★ 苦味:★★★ 旨味:★★★
合組
『つゆひかり』シングルオリジン
産地
鹿児島県「頴娃」
農園
下窪勲製茶(下窪 健一郎)
標高
222m
蒸し
深蒸し
火入れ
93℃ 10min
茶葉
水色
レーダチャート
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