竹を割ったようなさっぱりとした芯のある味わい。019いなぐち

現在、煎茶堂東京・東京茶寮で提供されている、シングルオリジン煎茶「019 いなぐち」をご紹介します。

019 いなぐち


竹を割ったようなさっぱりとした芯のある味わい。
‍‍‍こんな直球ストレートなお茶もすごく好きです。‍‍‍

‍‍‍甘味:★ 苦味:★★★ 旨味:★

突き抜けた特徴や味わいがあるわけではない。だけどそれがいい。‍‍‍いつでもプレーンな味わいを真っ直ぐに届けてくれるようなお茶。何かお茶請けと一緒に合わせて癒やされたい。安心感があって裏切らない。何かがあるわけではないけど、きっとあなたも不思議な魅力を感じてしまいます。

合組

『いなぐち』シングルオリジン


産地

静岡県「俵峰」


農園

杉山 善四郎‍‍‍


標高

469m


蒸し

浅蒸し


火入れ

92℃ 10min


来歴

やぶきた自然実生


農林水産省 品種登録年

未登録


種苗法 品種登録年

1988年


早晩性

不明


品種の特性

不明


命名の由来

静岡県の稲口勝利さんが自分の茶畑から発見、育成したことに由来。


茶葉

水色

レーダチャート

  

このお茶を飲んでみる

 


019 いなぐち 煎茶缶(50g)
1,900円(税込)

 


019 いなぐち 煎茶パック(100g)
1,944円(税込)

 

ペアリングお茶菓子


貴腐ワインレーズン(70g)
1,080円(税込)

 

019いなぐち ペアリング 品種のはなし 静岡県

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